Giá trị dinh dưỡng của dầu dừa

Dầu dừa nguyên chất là một sản phẩm được chế biến từ cơm dừa và sở hữu rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Cùng tìm hiểu công dụng và giá trị dinh dưỡng của dầu dừa để biết cách chăm sóc sức khỏe của mình một cách tốt nhất nhé!

Giá trị dinh dưỡng của dầu dừa

Nước dừa và cơm dừa có rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Khi cơm dừa được bào chế thành dầu dừa nguyên chất thì giá trị dinh dưỡng này còn tăng thêm gấp bội. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ trong 80 dầu dừa có tới 238 calo; 23,3g chất béo bão hòa; 1,1 chất béo không bão hòa đơn, 16mg natri; 7,2g chất xơ, 5g đường; 2.7g protein và1% can xi. Đặc biệt, trong dầu dừa có chứa axit lauric - một axit béo có khả năng chống lại vi khuẩn rất cao để bảo vệ hệ thống miễn dịch của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Những tác dụng của dầu dừa

Sau đây là những tác dụng của dầu dừa đối với sắc đẹp và sức khỏe.

Dầu dừa có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp:

- Dầu dừa dưỡng ẩm da, trị mụn, trị rạn da, nuôi dưỡng làn da trắng hồng, khỏe mạnh từ sâu bên trong.

- Dầu dừa dưỡng tóc, giúp tóc bóng mịn, khỏe mạnh.

- Dầu dừa trị nứt gót chân.

- Dầu dừa làm kem dưỡng giúp dài và cong mi.

Dầu dừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Khi ăn dầu dừa, cơ thể sẽ hạn chế tối đa quá trình đốt cháy chất béo, xáo tan cơn thèm ăn và ăn ít hơn.

Dầu dừa kháng viêm: Dầu dừa nguyên chất sở hữu khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa, chúng bảo vệ bạn tránh bị xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.

Dầu dừa tăng sức đề kháng: Dầu dừa tinh khiết làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, là chất thu gom cholesterol thừa trong cơ thể do gan bài tiết ra.

Cách làm dầu dừa nguyên chất

Nguyên liệu cần có:

- Cơm dừa

- Một miếng vải

- Nước nóng

Cách làm:

- Cho nước nóng vào cơm dừa, bóp thật kĩ cho cơm dừa ra hết chất, sau đó, lọc lấy nước dừa, bỏ cơm dừa đi.

- Cho nước dừa vào nồi, đun sôi. Khi đun nhớ dùng đũa quậy đều để tránh cho dừa bị cháy ở dưới. Ban đầu để to lửa nhưng khi nước dừa sôi thì vặn nhỏ lửa.

- Đun đến khi nước cạn, bạn thấy có lớp cợn, sền sệt nằm chìm xuống dưới nồi (dân gian gọi lớp này là lớp bồng con) và dầu dừa là lớp nước trong nổi lên trên. Bạn sẽ ngửi được mùi thơm lừng như mùi kẹo dừa khi mới ra lò. Sau đó bạn tắt bếp và để nguội.

- Khi dầu dừa thật nguội, bạn rót dầu dừa qua một cái rây, và cho vào chai rồi đậy nắp kín lại, bảo quản nơi thoáng mát khô ráo.
Tham khảo bảng giá tinh dầu dừa nguyên chất: http://dauduanguyenchatxin.blogspot.com/2014/11/gia-cac-loai-dau-dua-chuot-mi-co-lan.html